Nghệ Tây Saffron Trồng Ở Đâu: Chia Sẽ 7 Nơi Trên Thế Giới🥇

Độ HOT của nhụy hoa nghệ tây khiến rất nhiều người đặt ra câu hỏi: Nghệ tây Saffron trồng ở đâu?, nhụy hoa nghệ tây xuất xứ ở đâu, saffron xuất xứ ở đâu,… Bài viết này của saffronus.com sẽ trả lời các câu hỏi trên cho quý vị và các bạn.

Nghệ Tây tên tiếng Anh là Crocus sativus là một loại thực vật thuộc họ Diên Vĩ, vùng phân bố chủ yếu là Tây Nam Á. Đa số các bộ phận của nghệ tây từ củ hoa nghệ tây, hoa và nhụy nghệ tây đều hữu ích và được sử dụng nhiều trong đời sống.

Nếu như bạn quan tâm tới sản phẩm nhụy hoa nghệ tây Saffron, bấm vào link dưới để thăm trang web của nhà phân phối chính hãng duy nhất Saffron Tây Ban Nha tại Việt Nam bạn nhé:

Nhụy hoa nghệ tây saffron trồng ở đâu?

 nghệ tây saffron trồng ở đâu

Hiện nay trên thế giới chỉ có vài nước trồng được cây hoa nghệ tây. Loài cây này phát triển tốt nhất ở những nơi có ánh sáng tự nhiên tốt, đặc biệt là trên những cánh đồng vô tận.

Cây nghệ tây ưa đất sét, đá vôi mềm, bở, tưới tiêu đều đặn và hàm lượng hữu cơ cao. Hãy cùng xem nhụy hoa nghệ tây Saffron xuất xứ ở đâu trên thế giới qua bài viết sau đâu nhé.

Hầu hết các sản phẩm Saffron trên thị trường hiện nay đều có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực Trung Á và Địa Trung Hải. Nhiều nhất vẫn là đến từ các nước như Iran, tây ban nha và Ấn Độ, Hy Lạp, Tây Tạng,…

1. Nghệ tây Saffron trồng tại Hy lạp

Hy Lạp cũng chính là cội nguồn của Saffron, những giống nghệ tây đầu tiên được trồng ở đây từ hàng chục ngàn năm trước. Thông qua giao thương, cây hoa nghệ tây được nhân giống và lan rộng sang các nước còn lại.

Vào năm 2017, Hy Lạp sản xuất 5.7 tấn Saffron, xếp hạng thứ 2 về sản lượng sản xuất Iran trên thế giới, chỉ sau Iran.

2. Nghệ tây Saffron được trồng tại Iran

Khí hậu và thổ nhưỡng ở Iran cực kì thích hợp với điều kiện sống của Saffron. Vì thế mà Iran nghiễm nhiên trở thành “thủ phủ” của nhụy hoa nghệ tây, sản lượng Saffron sản xuất tại đây chiếm đến 90 – 93% sản lượng Saffron của thế giới. Theo thống kê năm 2017, Iran sản xuất khoảng 350 tấn Saffron, cung cấp lượng Saffron phục vụ cho toàn cầu.

Nhụy hoa nghệ tây Saffron ở Iran thường được xếp vào loại cao cấp và có chất lượng hơn hẳn các vùng khác. Saffron Iran có màu đỏ phớt cam, hương thơm mật ong dịu ngọt lẫn với mùi cỏ cây đặc trưng.

Nhụy hoa nghệ tây Saffron xuất xứ ở đâu? Có một điều có thể bạn chưa biết, Saffron Dubai trên thị trường cũng chính là Saffron Iran. Bởi lẽ khoảng cách vị trí địa lý giữa Iran và Dubai khá gần nhau ( chỉ  khoảng 2 giờ bay và 7 giờ đi xe), mà Iran lại là nước bị cấm vận nên người dân Dubai thường sang Iran lấy hàng về bán và xuất khẩu theo dạng xách tay.

3. Saffron trồng tại Maroc (Kingdom Of Morocco)

Saffron sản xuất ở đây chủ yếu là theo đơn đặt hàng lớn và xuất khẩu đi nước ngoài nên hiếm khi thấy bán lẻ trên thị trường. Đặc biệt, Saffron Maroc chuyên cung cấp cho các công ty Saffron lớn ở Tây Ban Nha và các nước phương Tây.

Đây là quốc gia xếp hạng thứ 3 về sản xuất Saffron trên thế giới, với sản lượng khoảng 2.3 tấn/ năm.

4. Saffron Kashmir ( vùng Tây Bắc Ấn Độ ) / Pakistan

Kashmir là khu vực thuộc vùng Tây Bắc Ấn Độ, nên Saffron Kashmir người ta còn hay gọi là Saffron Ấn Độ. Đây là vùng trồng Saffron nổi danh với sợi Saffron đặc biệt hơn ở những nơi khác.

Sợi Saffron ở đây có thân dài và đầu dày hơn, màu đỏ thẫm (các loại Saffron còn lại màu đỏ phớt cam). Ngoài hương mật ong đặc trưng thì Saffron Ấn Độ còn mang một mùi thảo mộc khá hăng, điều mà những loại Saffron khác không có.

Đây cũng là vùng sản xuất Saffron lớn thứ 3 trên thế giới, với sản lượng khoảng 2.4 tấn/ năm.

5. Saffron trồng tại Tây Ban Nha

Saffron ở Tây Ban Nha được đánh giá khá cao về chất lượng. Trong đó, vùng đất trồng nằm ở thủ đô Madrid. Đây là nơi ra đời nhiều thương hiệu Saffron nổi tiếng thế giới như Princesa de Minaya.

Princesa de Minaya đã từng được mệnh danh là thương hiệu Saffron tốt nhất trên tế giới, với quy trình sản xuất truyền thống cực kì đảm bảo và chất lượng được duy trì suốt hàng trăm năm qua.

Đây là loại Saffron được trồng, chế biến và bảo quản bằng bí kiếp gia truyền của dòng họ, nên mang hương vị và màu sắc rất riêng, được các quý tộc Tây Ban Nha thời xưa cực kì ưa chuộng.

7. Trồng tại một số nước Châu Âu

Tuy có trồng Saffron nhưng sản lượng ở những khu vực này cực kì ít, có nơi chỉ khoảng vài kilogram một năm. Do giá nhân công cao và sự nhập khẩu của Saffron Iran vào quá đa dạng nên Saffron ở các nước châu Âu không có đất sống.

Chỉ có một vài địa phương ở các nước Áo, Anh, Đức, Thụy Sĩ, Tasmania, Pháp, Israel, Mexico, New Zealand, Thổ Nhĩ Kỳ trồng và thu hoạch Saffron với một số lượng rất ít, chỉ đủ cung cấp trong địa phương nhỏ.

Các công ty sản xuất Saffron ở những quốc gia này cũng thường đặt gia công Saffron số lượng lớn ở Maroc để giảm thiểu chi phí.

8. Tự trồng nghệ tây saffron tại nhà

Để không phải đau đầu suy nghĩ xem nhụy hoa nghệ tây trồng ở đâu bạn có thể tự trồng và chăm sóc hoa nghệ tây ngay trong nhà mình. Cách trồng hoa nghệ tây khá đơn giản, tuy nhiên việc chăm sóc và khả năng sinh trưởng của cây lại không mấy khả quan.

Khí hậu Việt Nam không thích hợp với hoa nghệ tây. Bên cạnh đó việc tuân thủ các quy tắc khi trồng saffron cũng mất rất nhiều công sức và thời gian. Một cách nữa mà bạn có thể cân nhắc chính là tìm mua saffron tại các địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng.

Trồng nhụy hoa nghệ tây saffron có khó không?

Trồng hoa nghệ tây được đánh giá là đơn giản nhưng cách thu hoạch hoa để lấy nhụy – Saffron lại vô cùng tỉ mỉ và tốn nhiều công sức.

Trồng hoa nghệ tây để lấy saffron tốn rất nhiều thời gian và công sức:

  • Mỗi một cây nghệ tây chỉ có 4 hoa và mỗi một hoa chỉ có 3 nhụy (3 sợi Saffron). Ước tính, để thu hoạch được 1kg nhụy hoa sẽ phải hái và lấy nhụy từ 11.000 – 17.000 bông hoa nghệ tây.
  • Để có 1 kg nhụy hoa người ta đã phải mất đến 40 giờ làm việc. Chưa kể đến công đoạn tách chiết và chế biến thành phẩm.

Việc thu hoạch hoa nghệ tây phải được thực hiện thủ công bằng tay thật nhẹ nhàng và phải làm lúc có nắng. Nếu dùng máy thì hoa và nhụy sẽ bị dập nát, số lượng sợi Saffron thu được sẽ ít đi.

Bởi vậy, nếu bạn muốn trồng cây nghệ tây để lấy Saffron thì sẽ cần bỏ ra rất nhiều thời gian và công sức.

Trồng nghệ tây saffron phải cần kinh nghiệm và tay nghề gì?

Để cây nghệ tây ra hoa cần phải có sự chuẩn xác nhất định về ánh sáng, nhiệt độ.

Cây cần được chiếu sáng đủ 16 tiếng mỗi ngày, nhiệt độ 16,5°C vào ban ngày và 11,5°C vào ban đêm.
Sau khi ra hoa, cây phát triển tốt nhất khi được chiếu sáng từ 12 giờ – 14 giờ; trong khoảng nhiệt độ từ 15,5°C – 18,5°C.

Ngoài ra, hoa cũng cần được bảo vệ khỏi mưa, gió, ẩm ướt và cỏ dại.

Bởi những yêu cầu phức tạp và độ chuẩn xác về ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm,… mà việc trồng cây nghệ tây và để cây ra hoa là rất khó. Vậy nên, người trồng cần phải có kinh nghiệm trồng và tay nghề chăm sóc hoa trước đó thì cây mới phát triển tốt và ra hoa đều đặn mỗi năm.

Điều kiện tự nhiên của nước ta còn hạn chế nên hiện tại ở Việt Nam chỉ có một số ít nơi trồng thành công hoa nghệ tây. Các sản phẩm saffron trên thị trường phần lớn là nhập khẩu.

Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc hoa nghệ tây saffron

Nhụy hoa nghệ tây trồng ở đâu

Hình ảnh minh họa trồng nhụy hoa nghệ tây

Saffron giúp trẻ hóa làn da có giá cả sốt xình xịch y như cách mà người ta đang săn lùng chúng vậy. Học cách trồng hoa nghệ tây để tự mình làm saffron đang là cách mà nhiều người quan tâm. Cùng tìm hiểu về xu hướng tự trồng hoa đang lên ngôi này và cách trồng và chăm sóc chúng ngay sau đây nhé.

Rất nhiều người còn mua phải hàng giả với mức giá cao như hàng thật. Vì vậy một xu hướng mới đã lên ngôi đó là xu hướng “trồng hoa nghệ tây” để tự sản xuất saffron an toàn cho bản thân và gia đình, hơn nữa lại tiết kiệm cho mình được một khoản chi phí lớn khi không phải mua từ bên ngoài.

1. Thời điểm gieo trồng

  • Hoa nghệ tây được đánh giá là khá dễ trồng, chỉ kì công ở giai đoạn thu hoạch.
  • Hoa nghệ tây thường nở vào mùa xuân khoảng từ tháng 2 đến tháng 3, đây là thời điểm nhụy hoa có chất lượng tốt nhất.
  • Thông thường, khoảng 4 tháng sau khi trồng hoa sẽ nở, để cho hoa nở được đúng vào thời gian này thì bạn phải gieo giống nghệ tây vào khoảng từ tháng 9 đến tháng 11.

2. Loại đất dùng để trồng

  • Không phải đất nào cũng trồng được hoa nghệ tây. Đây cũng chính là lý do tại sao mà Việt Nam đa phần phải nhập khẩu Saffron từ nước ngoài về.
  • Hoa nghệ tây có xuất xứ từ vùng đất ven Địa Trung Hải nên loại đất thích hợp dùng để trồng hoa nghệ tây là loại đất hạt nhỏ và đất mùn cộng với một ít khoáng chất trồng cây khác.
  • Trong trường hợp ở Việt Nam không có loại đất này bạn có thể sử dụng đất sét hoặc đất bùn có độ PH từ 6 – 8.

3. Cách trồng hoa nghệ tây

Giai đoạn đầu: bạn sẽ trồng cây ở trong chậu dưới độ sâu từ 10 – 15 cm. Chậu có đường kính từ 30 – 40 cm. Một chậu thường trồng từ 5 – 6 cây. Trong khi trồng hoa nghệ tây bạn phải đặc biệt lưu ý:

  • Thứ nhất: không để chậu ở nơi dễ bị mưa tạt vào, cũng không được để chậu cây ở nơi thiếu ánh nắng sẽ hạn chế sự sinh trưởng và phát triển của cây.
  • Thứ hai: trước khi hoa nở nhiệt độ thích hợp cho cây là 15°C.
  • Giai đoạn sau: hoa nghệ tây có thể sống trong chậu từ 4 đến 5 năm nhưng sau thời gian này bạn phải đào củ lên để bảo quản và trồng lại. Khi đào củ bạn cắt bỏ hết lá để củ khô rồi đặt vào nơi tốt và lạnh.

4. Cách chăm sóc cho hoa nghệ tây

Bất kỳ một loài cây nào nếu muốn thu được hoa thơm trái ngọt bạn sẽ phải bỏ công chăm sóc và nghệ tây cũng vậy. Lịch trình trồng và chăm sóc hoa nghệ tây như sau:

  • Tháng 9 – 10: bạn làm đất và gieo trồng hoa nghệ tây.
  • Tháng 11 – 2: bắt đầu bón phân để cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển. Lưu ý không nên bón quá nhiều phân có chứa nitơ vì sẽ làm cho rễ bị thối ủng và cây dễ chết.

Không tưới nước cho cây chỉ tưới nước trong trong trường hợp hạn hán hoặc thời tiết quá hanh khô. Ở Việt Nam sang đầu tháng 1 bắt đầu có mưa xuân nên bạn không cần phải tưới nước cho cây.

  • Tháng 2 – 3: cây nở hoa bạn tiến hành thu hoạch nhụy hoa.
  • Tháng 4 – 5: đào củ lên và bảo quản để trồng lại hoặc nhân giống.

5. Các bệnh thường gặp ở hoa nghệ tây

Trong quá trình hoa nghệ tây sinh trưởng và phát triển chúng có thể gặp một số loại bệnh vì thế bạn nên theo dõi cây thường xuyên để phát hiện sớm và có biện pháp khắc phục thích hợp.

  • Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia crocorum): giảm độ ẩm và gây loét nâu.
  • Bệnh héo lá (Fusarium): tấn công cây và để lại một dải màu da cam trên giới hạn của các bộ phận lành mạnh.
  • Bệnh thối rễ màu tím: một bộ phận của rễ bị chết và thối rữa. Phần bị bệnh rất nhanh chóng sẽ lây lan sang vùng chưa bị bệnh và khiến cây bị chết.

Các bệnh này thường hay xuất hiện ở năm thứ ba và thứ tư. Hầu hết chúng miễn nhiễm với thuốc diệt nấm có bán trên thị trường nên cách duy nhất khắc phục là đào cây tốt lên và trồng chúng ở vùng đất khác không liên quan gì đến vùng đất cũ (cách ly).

Tags: nghệ tây saffron trồng ở đâu, nhụy hoa nghệ tây được trồng ở đâu, hoa nghê tây saffron trồng ở đâu, cách trồng nhụy hoa nghệ tây, trồng nhụy hoa nghệ tây có khó không, nhụy hoa nghệ tây saffron trồng ở đâu việt nam.

6. Thu hoạch sợi Saffron từ hoa nghệ tây tự trồng như thế nào?

Mỗi cây nghệ tây chỉ có 4 hoa và mỗi hoa chỉ có 3 sợi nhụy, đây chính là Saffron. Tuy nhiên, để có 1kg nhụy hoa bạn phải tốn 40 giờ liên tục hái và lấy nhụy của hơn 15.000 bông hoa.

Chỉ có làm bằng tay nhẹ nhàng và làm lúc có nắng thì mới thu hoạch được hết nhụy hoa và bảo đảm đầy đủ dưỡng chất của Saffron.

Dành ra khá nhiều thời gian và kì công trong việc trồng và chăm hoa để có được sản phẩm tốt cho sức khỏe và sắc đẹp như Saffron để dùng cũng xứng đáng phải không nào.

Sa Pa trồng thí nghiệm thành công giống hoa quý Saffron

 nhụy hoa nghệ tậy trồng tại việt nam

Hình ảnh minh họa nhụy hoa nghệ tậy trồng thành công tại sapa việt nam

Sau nhiều năm nghiên cứu và trồng khảo nghiệm ở vùng núi Ô Quý Hồ (Sa Pa, Lào Cai), một số người làm vườn nơi đây đã trồng thành công giống cây hoa quý Saffron (nghệ tây) di thực từ châu Âu vào Việt Nam.

Bác sĩ Nguyễn Ngọc Hinh, Phó Chủ tịch UBND huyện Sa Pa, cho biết: Cây hoa Saffron là loại cây quý vốn được dùng làm dược liệu và làm gia vị nhưng còn xa lạ với người Việt Nam. Từ lâu người nước ngoài rất ưa chuộng dùng sản phẩm chế biến từ loài hoa này.

Giống hoa Saffron được trồng nhiều tại các nước Morocco, Iran và Tây Ban Nha… Theo tài liệu kỹ thuật của nước ngoài, để có được 1 kg nhụy hoa Saffron làm dược liệu hoặc làm gia vị phải thu hái nhụy từ 200.000 bông hoa do nhụy hoa cây này rất nhỏ.

Nhụy hoa Saffron làm dược liệu quý điều chế thuốc chữa bệnh cho người như các bệnh cảmcúm, đau dạ dày, cao huyết áp, chống trầm cảm, khô da…

Bác sĩ Nguyễn Ngọc Hinh, Phó Chủ tịch UBND huyện Sa Pa cũng khẳng định với phóng viên: Sau nhiều năm kiên trì nghiên cứu, Sa Pa đã di thực và trồng thành công loại thảo dược quý Saffron. Hiện tại cây đang sinh trưởng và phát triển tốt phù hợp với điều kiện tự nhiên của vùng cao Sa Pa.

Khắc phục nhược điểm của vùng núi Sa Pa hay mưa nhiều ngày ảnh hưởng tới chất lượng nhụy hoa Saffron khi thu hoạch , những người trồng khảo nghiệm giống hoa này đã có sáng kiến trồng hoa vào chậu để đưa hoa vào nhà khi thu hoạch sẽ không ảnh hưởng nhiều tới chất lượng và năng suất sản phẩm.

Giống cây Saffron là một trong những loại thảo dược quý lần đầu tiên được trồng thành công ở Việt Nam và chỉ có duy nhất ở Sa Pa.

Hiện nay UBND huyện Sa Pa đang có chủ trương lập dự án tiếp tục nghiên cứu khoa học và dự án kinh tế đưa giống cây Saffron trồng đại trà thành hàng hóa xuất khẩu thay thế một số cây dược liệu hiệu quả kinh tế thấp hoặc nguy hiểm cho sức khỏe cho người tiêu dùng như cây trà Nhật (cỏ ngọt SaPa) mà báo chí đã cảnh báo.

Trong tương lai không xa, sản phẩm nhụy hoa Saffron Sa Pa sẽ làm phong phú thêm danh mục thảo dược của Việt Nam nói chung và của Sa Pa nói riêng, góp phần phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo cho nhân dân các dân tộc địa phương và cũng là đặc sản quý phục vụ cho du khách tới thăm vùng núi du lịch nổi tiếng này.

Mong rằng những chia sẻ trên đây đã giúp ích cho bạn biết được nghệ tây saffron trồng ở đâu và cách trồng hoa nghệ tây. Để có thể cải thiện làn da và nâng cao sức khỏe thì hãy sử dụng Saffron thường xuyên nhé!

Gửi phản hồi

%d bloggers like this: